Второй урок курса посвящён формированию у учащихся умения выполнять многозадачные вычисления на основе табличных данных. В ходе занятия вводятся базовые экономические понятия, необходимые для анализа деятельности агропредприятия: валовой сбор, доход, затраты, прибыль, рентабельность. Учитель организует работу таким образом, чтобы учащиеся сначала освоили терминологию и формулы, а затем применили их в практической ситуации.