Профессия "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за работу оборудования, используемого для консервирования продуктов по асептической технологии, гарантирующей отсутствие вредных микроорганизмов.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда — это специалист, который работает на производственном оборудовании для сохранения пищевой продукции. Его задача — контролировать процесс консервирования продуктов методом асептики, то есть, по сути, он убирает бактерии из продуктов, чтобы они оставались свежими на протяжении долгого времени. Это весьма ответственная работа, требующая внимания к деталям, так как любая ошибка может привести к ненужному порчу продуктов. В обязанности Аппаратчика асептического консервирования 4-ого разряда входит подготовка, настройка, поддержка рабочего состояния и мониторинг оборудования. За всем этим следит аппаратчик, чтобы обеспечить качество продукции. А ещё он иногда проводит технические проверки и устраняет простые неисправности. Знаете, это как если бы вы были поваром и кондитером одновременно, только работать вам надо не с ингредиентами, а с машинами и технологией процесса. Эта работа может требовать знаний в области химии и технологии пищевого производства, но не беспокойтесь — эти навыки можно получить на специализированных курсах или при прохождении стажировки.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

  • Ведение технологического процесса асептического консервирования (хранения) жидких и пюреобразных продуктов в крупных резервуарах
  • Подготовка оборудования линии к работе
  • Участие в мойке, санитарной обработке резервуаров хранилищ, стерилизационной установки и другого обслуживаемого оборудования линии асептического консервирования
  • Стерилизация (шпарка) резервуаров, трубопроводов, стерилизатора и другого оборудования линии паром до достижения необходимой стерильности
  • Заполнение резервуаров стерильным воздухом под давлением
  • Обслуживание линии в режиме консервирование-стерилизация (нагревание с последующим охлаждением) продукта в стерилизаторе непрерывного действия и заполнение им резервуаров
  • Хранение продуктов в асептических условиях
  • Выгрузка продуктов из резервуаров и передача на последующие операции по мере их дальнейшей переработки
  • Стерилизация воздуха в бакфильтрах
  • Отбор проб для микробиологического контроля
  • Обеспечение необходимых технологических параметров (температуры, давления)
  • Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и визуально за заполнением резервуаров, давлением в резервуарах при наполнении и хранении продуктов
  • Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линии
  • Подготовка оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

  • технологию и параметры режимов асептического консервирования и подготовки обслуживаемого оборудования
  • устройство, принцип действия обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик асептического консервирования 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Предприятие по производству пищевых консервов
  • Завод по производству фруктовых и овощных консервов
  • Фабрика алкогольных напитков
  • Производство детского питания
  • Мясокомбинат
  • Производство готовых продуктов питания

Похожие профессии

Помощник менеджера портфеля корпоративных венчурных фондов

Помощник менеджера портфеля коропаративных венчурных фондов — это фактически правая рука профессионала, который контролирует вложения компании в стартапы. Да-да, это та работа, когда ты помогаешь решить, в какой перспективный новый проект вложить деньги. Классно же, правда? Разумеется, делать это надо грамотно, чтобы не уйти в минус, ведь венчурные фонды занимаются довольно рискованными инвестициями. Большую часть времени ты помогаешь анализировать различные рынки, находить новые возможности для вложений и делаешь бизнес-прогнозы. Тебе придется тесно общаться с разными командами, активно участвовать в принятии важных решений и контролировать работу выбранных стартапов. Для этого нужно вдумчиво относиться к деталям, быть готовым вникать в сложные вещи и учитывать множество различных факторов.

Наладчик оборудования игольного производства 7-ого разряда

Наладчик оборудования игольного прозводства 7-ого разряда - это квалифицированный специалист, занимающийся обслуживанием, ремонтом и настройкой машин или оборудования для производства иголок, булавок, шпилек и прочих изделий. Один из основных навыков, который требуется для этой профессии - умение работать с техническими чертежами и схемами, так как именно по ним происходит основная часть работы. Важным навыком также является умение быстро находить и устранять неисправности в работе оборудования, чтобы минимизировать простои в работе. Второй абзац: Для работы в данной сфере необходимо иметь образование в области инженерии, а также наличие сертификата или признанной квалификации в этой области. В разные страны и организации могут предъявлять разные требования к образованию и опыту работы, но в большинстве случаев на практике специалист 7-ого разряда является руководителем группы наладчиков и обладает значительным опытом работы. Личные качества, которые ценятся в этой профессии, включают преданность, внимание к деталям, ответственное отношение к работе, способность к командной работе и способность адаптироваться к изменениям.

Оператор вальцовочной линии

Оператор вальцовочной линии - это специалист, который управляет промышленным оборудованием для формовки металла. Они умеют читать чертежи и спецификации, чтобы правильно установить и настроить машину, затем они загружают материал и следят за процессом вальцевки, чтобы гарантировать высокое качество получаемых изделий. Важно уметь быстро решать возникающие проблемы и проводить регулярное обслуживание оборудования. Основная задача оператора вальцовочной линии - поддерживать непрерывность процесса производства. Они следят за тем, чтобы вальцы были правильно выровнены и работали исправно. Эта работа требует физической выносливости, т.к. в течение рабочего дня им приходится длительное время стоять, а также поднимать и перемещать тяжелые предметы. Это также работа, требующая тщательности и внимания к деталям, поскольку любые неточности могут значительно сказаться на качестве продукции.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете