Профессия "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

Аппаратчик перегонки и ректификации спирта - это специалист, осуществляющий процесс очистки и разделения спиртовых смесей на отдельные компоненты (фракции) с использованием специального оборудования.

  • 70 000 ₽ средняя зарплата
  • 14 вакансии

О профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

Аппаратчик перегонки и ректификации спирта — важный специалист в алкогольной и фармацевтической промышленности. Звучит сложно, но на самом деле его задача - контроль за технологическим процессом получения алкоголя или спирта нужной крепости и качества. Аппаратчик работает на специальном оборудовании, следит за его работой, регулирует параметры процесса, ведёт необходимую документацию. На его профессионализме и внимательности зависит конечный продукт, поэтому ответственность на аппаратчике велика. Успешность в этой профессии требует хороших навыков в математике и химии, а также технического мышления, чтобы управлять сложным оборудованием. Также аппаратчик должен быть готов работать в сменном режиме и с периодическими проверками качества продукции. Необходимо хорошее знание процессов перегонки и ректификации и умение быстро реагировать на изменение параметров процесса. Эта работа требует постоянного обучения и повышения квалификации.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

  • Ведение процесса перегонки и ректификации спирта в брагоректификационных установках непрерывного действия
  • Регулирование подачи бражки, спирта, воды с помощью вентилей или средств автоматики
  • Обеспечение работы брагоректификационной установки
  • Наблюдение за процессом перегонки и ректификации спирта и регулирование его технологических параметров: температуры в контрольных точках, давления в колоннах установки, производительности установки
  • Наблюдение за выходом спирта, полупродуктов и побочных продуктов
  • Проверка концентрации и качества ректификационного спирта, концентрации спирта в барде и лютерной воде по показаниям спиртоизмеряющих приборов и анализам химической лаборатории
  • Регулирование на основе анализов хода технологического процесса перегонки и ректификации спирта с применением средств автоматики
  • Выявление неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и их устранение
  • Загрузка установки бражкой, кратковременная остановка, пуск установки после кратковременной остановки, стяжка спирта, промывка, чистка установки
  • Корректирование на основе показаний приборов хода технологического процесса перегонки и ректификации спирта с целью его оптимизации
  • Определение потерь спирта в барде и лютерной воде
  • Регулирование взаимосвязи колонн по тепловым потокам, а также работы нескольких параллельно работающих колонн и колонн специального назначения
  • Выбор наиболее экономичного режима работы брагоректификационной установки по расходу пара и воды
  • Сдача обслуживаемой установки в ремонт и прием ее из ремонта

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

  • технологию производства спирта в перегонных аппаратах непрерывного действия
  • устройство брагоректификационных установок непрерывного действия различных систем и средств автоматики
  • нормы расхода тепловой энергии и способы ее экономии
  • технологическую схему брагоректификационных установок непрерывного действия
  • новые, более совершенные по тепловой энергии схемы брагоректификационных установок
  • устройство и конструктивные особенности вакуумных установок, установок косвенно-прямоточного действия, установок по выделению этилового спирта из головной фракции в системе брагоректификации и правила их эксплуатации
  • схему расположения обслуживаемых трубопроводов
  • расположение запорной и регулирующей арматуры и методы пользования ею
  • способы чистки поверхностей теплообменника
  • устройство и принцип работы применяемых контрольно-измерительных приборов и средств автоматики
  • схему автоматизации производственных процессов перегонки и ректификации спирта
  • способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и нормализации технологического процесса

Специалисты по профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Винокуренный завод
  • Пивоваренный завод
  • Виски-дистиллерия
  • Ликеро-водочный завод
  • Завод по производству этилового спирта
  • Косметическая промышленность

Похожие профессии

Аппаратчик в производстве твердых сплавов и тугоплавких металлов 3-ого разряда

Аппаратчик в производстве твердых сплавов и тугоплавких металлов 3-го разряда - это специалист, который работает на производстве и занимается обработкой тугоплавких металлов, таких как тантал, ниобий, молибден и других. Эти металлы используются в различных отраслях промышленности, включая авиацию, автомобильную промышленность, электронику и многих других, где требуются материалы, устойчивые к высоким температурам и коррозии. Работа такого специалиста включает в себя различные операции: подготовку и дозирование компонентов для получения сплава, контроль за процессом плавления и кристаллизации металла, а также проведение различных тестов и контроль качества готового продукта. Это довольно сложная и ответственная работа, которая требует специального обучения и внимания к деталям. Важно знать и быть умелым в работе с различными типами оборудования, так как это поможет контролировать процесс производства и гарантировать безопасность на рабочем месте.

Сушильщик

Сушильщик - это специалист, ответственный за процесс сушки различных материалов и продуктов. Диапазон метериалов включает в себя все от древесины, зерна и табака, до бетона, керамики и красок. Сушильщики обеспечивают правильную температуру и влажность, чтобы достичь нужного уровня влажности продукта. Они также контролируют процесс, чтобы избежать повреждений или потери качества. Эта работа важна во многих отраслях, включая строительство, производство, сельское хозяйство и другие. Как правило, сушильщик работает со специализированным оборудованием, включая промышленные сушилки, конвейеры и насосы. Это требует знания принципов сушки и умения работать с техникой. Многие сушильщики также участвуют в поддержании и ремонте оборудования. Высшего образования для профессии не требуется, но это предполагает наличие технических навыков, пространственного воображения и внимания к деталям.

Швея 2-ого разряда

Швея 2-ого разряда - это профессионал в области шитья, кто владеет средним уровнем мастерства в данной сфере. В её обязанности входит работа на швейных машинах разного типа и назначения, изготовление и ремонт одежды по имеющимся выкройкам и паттернам, но уже более сложного уровня - это может быть изготовление изделий со сложными элементами и из труднообрабатываемых материалов. Кроме того, швея 2-ого разряда может заниматься созданием декоративных элементов. Также, швея 2-ого разряда обязана следить за своим рабочим местом, обслуживать и проводить небольшую наладку швейного оборудования. Она должна уметь работать в команде, быть внимательной к деталям, обладать терпением и креативностью. Эта профессия требует также определенного уровня физической подготовки, ведь швеи часто работают в сидячем положении, что требует выносливости. Для работы швеей 2-ого разряда нужно иметь специальное образование или профессиональную подготовку.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете