Профессия "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, отвечающий за работу оборудования для замеса теста на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • н/д средняя зарплата
  • 227 вакансии

О профессии "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, работающий на пищевых производствах, булочных, пиццериях и других заведениях, где в процессе приготовления блюд используется тесто. Основная задача машиниста - контролировать работу машин, которые замешивают тесто для различных продуктов: хлеба, печенья, бисквитов, пирогов и так далее. Машинист настраивает скорость замеса теста, выбирает правильные программы от переделки разных видов теста, следит за качеством замеса и временем работы машины, а также обслуживает и ремонтирует тестомесильное оборудование. Профессия требует технических навыков, и немного физической силы, так как некоторые тестомесильные машины достаточно габаритны и могут весить много. Кроме того, требуется внимательность, ответственность и знание техпроцесса приготовления разных видов теста. Для работы на этой позиции желательно иметь профессиональное образование в области обслуживания пищевого оборудования или опыт работы на соответствующих позициях.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Подготовка и настройка тестомесильной машины
  • контроль выполнения программы работы машины
  • регулировка скорости вращения смесительных элементов
  • обеспечение качественного перемешивания ингредиентов
  • контроль состояния деталей и узлов оборудования
  • замена лопастей и других элементов оборудования
  • проведение регламентного обслуживания машины
  • отладка машины при возникновении неполадок
  • соблюдение норм безопасности при работе
  • управление процессом выгрузки готового теста.

Профессиональные навыки профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Умение работать в команде
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • 1С: Производство
  • Навыки составления отчетности
  • Skype
  • Грамотная речь
  • Работа с оргтехникой
  • оформление документации

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Хлебозавод
  • Кондитерская фабрика
  • Бисквитная фабрика
  • Предприятие быстрого питания
  • Ресторан
  • Пиццерия

Похожие профессии

Начинающий художник росписи по эмали

Начинающий художник по росписи эмали - это творческий специалист, который занимается ручным нанесением рисунков на различные поверхности с использованием эмали - особого вида краски. Эта работа требует не только художественного таланта и креативности для создания уникальных дизайнов, но и терпения, внимательности к мельчайшим деталям и навыка работы с различными ручными инструментами. Часто эта профессия связана с изготовлением сувениров, украшений и элитных предметов интерьера. С учетом разнообразия материалов, которые можно украсить эмалью (металл, стекло, керамика), художник должен знать и понимать особенности каждого из них и способы нанесения эмали на них. Кроме того, нужно уметь сохранять высокое качество работы при определенных условиях - температуре, влажности и т.д. Это профессия для тех, кто умеет удивлять и вдохновлять своими работами.

Заточник медицинского инструмента 2-ого разряда

Заточник медицинского инструмента 2-ого разряда — это специалист, работающий с медицинскими инструментами. Его основной задачей является заточка, правка и подготовка медицинских инструментов к использованию. Это вроде как медицинский помощник для ухода за оборудованием. Заточник должен знать, как должны выглядеть инструменты, быть аккуратным и внимательным, потому что от его работы зависит качество работы врачей и эффективность лечения пациентов. Работа заточника требует навыков работы с различным оборудованием и специальных знаний, таких как понимание, как действует каждый инструмент и как он должен быть заточен. Более того, заточник должен иметь представление о стерилизации, потому что после его работы инструменты готовятся к стерилизации перед использованием врачами. Это своего рода техническая работа, которая предполагает работу не только руками, но и головой.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете