Профессия "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за управление и обслуживание тесторазделочного оборудования в пекарне, выполняющий задачи средней сложности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве в области пищевой промышленности, чаще всего на хлебозаводах или на предприятиях, выпускающих выпечку. Задача этого сотрудника - управлять машиной, которая разделяет тесто на равные порции, чтобы из них дальше формовались хлебобулочные изделия одинакового размера и веса. Обычно это работа на смены, и человеку требуется тщательность и внимательность, чтобы контролировать равномерность порционирования и избегать засорения машины тестом. К тому же, нужно уметь выполнять минимальную настройку и обслуживание оборудования. Стоит сказать, что машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это начальный уровень, и с течение времени и получением опыта вы можете продвинуться до машиниста 1-ого разряда с более сложными обязанностями и большей ответственностью.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин всех типов под руководством машиниста тесторазделочных машин более высокой квалификации
  • Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины
  • Проверка качества и веса кусков теста
  • Смазка и чистка отдельных узлов машины
  • Укладка досок и листов с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер

Профессиональные навыки профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • методы органолептической оценки качества теста
  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • требования, предъявляемые к качеству теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий и на работу механизмов тесторазделочных машин
  • сорта теста и хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Машиностроительное предприятие
  • Производство оборудования для пищевой промышленности
  • Фабрика по производству текстильных изделий
  • Завод по производству электронного оборудования
  • Производство бытовой техники
  • Производственное предприятие по изготовлению пластиковых изделий

Похожие профессии

Обработчик основы металлосеток 5-ого разряда

Обработчик основы металлосеток 5-ого разряда - это тип специалиста, работающего в металлургической или промышленной области. Его основная задача - работа с металлосетками, которые используются в различных конструкциях и устройствах. Все, что требуется от этого специалиста, – это четко следовать инструкциям и чертежам, использовать соответствующие инструменты и оборудование для обработки и формирования металлосеток. Задачи могут включать в себя резку, сварку, гибку и даже пайку металлической сетки, чтобы создать необходимую форму или размер. "5-ый разряд" указывает на уровень опыта и квалификации специалиста, что означает высокий уровень обучения и обладание отточенными навыками. Несмотря на то что это весьма техническая профессия, она не требует наличия высшего образования. В основном необходимо иметь определенные навыки в металлообработке, знание основ обработки металла, а также специального оборудования и инструментов. Обработчик металлосеток должен быть внимательным к деталям, иметь хорошую координацию движений, а также физическую выносливость, так как работа часто включает в себя поднятие и перемещение тяжелых предметов. Важно также учесть, что работа сопряжена с определенными рисками и требует строгого соблюдения правил безопасности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете