Профессия "Меланжист"

Меланжист - это специалист, занимающийся приготовлением меланжа (смеси различных видов сырья) для производства трикотажной продукции.

  • 50 000 ₽ средняя зарплата
  • 52 вакансии

О профессии "Меланжист"

Меланжист - это специалист в текстильной промышленности, который волокна разных цветов и оттенков смешивает в определенной пропорции, чтобы получить единую, равномерную и приятную для глаз цветовую гамму на текстиле. Это очень ответственная и творческая профессия, ведь в руках меланжиста формируется внешний вид текстильной продукции, ее визуальная привлекательность и уникальность. Работа меланжиста требует точности, аккуратности и хорошего чувства цвета. Часто в их задачи входит контроль качества цвета в производственном процессе и технологический контроль смешивания волокон. Иногда меланжисты подбирают цвет нитей для дизайнерских эскизов и создают новые, оригинальные цветовые решения. Эта работа может быть прекрасной карьерой для тех, кто увлечен текстилем и цветом.

Построй свою траекторию для профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Функционал профессии "Меланжист"

  • Разбивание яиц, освобождение их содержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощью яйцеразбивального и желткоотделительного приборов
  • Выливание содержимого яйца (не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель
  • Проверка качества содержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль)
  • При обнаружении недоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость, немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук
  • Слив доброкачественной яичной массы из чашки в емкости
  • Сбрасывание скорлупы в сборник
  • Ведение процесса разбивания яиц и извлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинах различных конструкций
  • При необходимости разделение содержимого яйца на белок и желток
  • Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины
  • Определение качества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток
  • Слив недоброкачественной яичной массы в отдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые
  • Извлечение из яиц посторонних примесей
  • Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течение смены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые
  • Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка, мойка и стерилизация их в автоклавах

Профессиональные навыки профессии "Меланжист"

  • технологическую инструкцию по разбиванию и извлечению яичной массы
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичного меланжа
  • устройство, принцип действия и правила эксплуатации яйцеразбивальных машин
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технологического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца и яичного меланжа

Специалисты по профессии "Меланжист" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Кофейня
  • Ресторан
  • Пекарня
  • Пищевое производство
  • Отель

Похожие профессии

Главный разработчик игр

Главный разработчик игр — это важная фигура в мире создания компьютерных игр. Грубо говоря, это некий "режиссер", который контролирует все процессы, связанные с разработкой игры. От идеи и концепции, до исполнения и релиза. Это оседлый "джокер" в мире игровой разработки: он должен обладать не только техническими навыками, чтобы понимать, возможно ли реализовать ту или иную фишку, но и творческими, чтобы придумывать интересные сюжеты и геймплей. В обязанности главного разработчика входит управление командой профессионалов, которая может включать дизайнеров, программистов, тестировщиков, художников и так далее. Он координирует их работу, следит за процессом разработки, проверяет качество и соблюдение сроков. Также он доложен понимать и принимать во внимание интересы игроков, следить за трендами в игровой индустрии. В целом, это профессия для любителей игр с организаторскими способностями, обладающих техническими навыками и креативным мышлением.

Сушильщик клеильносушильной машины

Сушильщик клеильносушильной машины - это профессионал, работающий на производствах, где есть процессы оклейки или приклеивания материалов. Он управляет специальным оборудованием, которое наносит клей на материал (чаще всего древесина), а потом высушивает его. Это важный этап при изготовлении многослойных панелей, деревянных плит, обивки мебели и т.д. Работа требует от сушильщика точности, аккуратности и понимания технологического процесса, чтобы правильно настроить машину на необходимый режим и обеспечить качественную обработку материала. Также важно придерживаться правил техники безопасности, чтобы не подвергать себя и коллег риску на производстве. Обучение для этой профессии обычно проходит на производстве, но также можно получить профессиональное образование по специальности "Обработка древесины".

Подручный сталевара электропечи (третий)

Подручный сталевара электропечи (третий) - это человек, который помогает сталеварам в их работе производства стали. Он помогает следить за работой электропечей, подготавливает их для новых партий стали, упаковывает и переносит материалы, осуществляет обслуживание оборудования и уборку рабочего места. Он также может помогать ведущему сталевару в управлении процессом плавки и обработке металла. Этот работник третьего уровня обычно отвечает за ряд базовых задач и требует навыков работы с промышленным оборудованием, внимания к деталям и способности к физическому труду. Эта профессия важна для работы любого металлургического завода и требует некоторого уровня специализированного обучения и внимания к безопасности. Подручный сталевара должен точно следовать инструкциям, чтобы обеспечить бесперебойную работу печи и процесса плавки. Он также должен быть способен выдерживать высокие температуры, так как работа происходит в непосредственной близости от плавильных печей. Кроме того, этот работник должен иметь хорошую физическую форму и способность работать в команде.

Контролер качества

Контролер качества - это профессия, которая важна во многих сферах, от производства до предоставления услуг. Главная его миссия - следить за тем, чтобы продукты или услуги соответствовали установленным стандартам и требованиям. Он проверяет, насколько хорошо сделан тот или иной товар, а также контролирует условия его производства. Также контролер качества может принимать решения о приемке или отклонении продукции и определять, какие улучшения могут быть внесены. Работа контролера качества требует аккуратности, внимания к деталям и умения работать со стандартами и спецификациями. Он должен уметь использовать различные инструменты для тестирования качества и анализировать полученные результаты. Некоторые из них могут иметь специализацию в определенной области, например, в пищевой промышленности или автомобильной сфере.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете