Профессия "Меланжист"

Меланжист - это специалист, занимающийся приготовлением меланжа (смеси различных видов сырья) для производства трикотажной продукции.

  • 50 000 ₽ средняя зарплата
  • 52 вакансии

О профессии "Меланжист"

Меланжист - это специалист в текстильной промышленности, который волокна разных цветов и оттенков смешивает в определенной пропорции, чтобы получить единую, равномерную и приятную для глаз цветовую гамму на текстиле. Это очень ответственная и творческая профессия, ведь в руках меланжиста формируется внешний вид текстильной продукции, ее визуальная привлекательность и уникальность. Работа меланжиста требует точности, аккуратности и хорошего чувства цвета. Часто в их задачи входит контроль качества цвета в производственном процессе и технологический контроль смешивания волокон. Иногда меланжисты подбирают цвет нитей для дизайнерских эскизов и создают новые, оригинальные цветовые решения. Эта работа может быть прекрасной карьерой для тех, кто увлечен текстилем и цветом.

Построй свою траекторию для профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Функционал профессии "Меланжист"

  • Разбивание яиц, освобождение их содержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощью яйцеразбивального и желткоотделительного приборов
  • Выливание содержимого яйца (не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель
  • Проверка качества содержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль)
  • При обнаружении недоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость, немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук
  • Слив доброкачественной яичной массы из чашки в емкости
  • Сбрасывание скорлупы в сборник
  • Ведение процесса разбивания яиц и извлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинах различных конструкций
  • При необходимости разделение содержимого яйца на белок и желток
  • Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины
  • Определение качества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток
  • Слив недоброкачественной яичной массы в отдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые
  • Извлечение из яиц посторонних примесей
  • Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течение смены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые
  • Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка, мойка и стерилизация их в автоклавах

Профессиональные навыки профессии "Меланжист"

  • технологическую инструкцию по разбиванию и извлечению яичной массы
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичного меланжа
  • устройство, принцип действия и правила эксплуатации яйцеразбивальных машин
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технологического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца и яичного меланжа

Специалисты по профессии "Меланжист" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Кофейня
  • Ресторан
  • Пекарня
  • Пищевое производство
  • Отель

Похожие профессии

Инженер по охране труда и технике безопасности / Специалист в области охраны труда

Инженер по охране труда и технике безопасности - это специалист, основная задача которого - обеспечение безопасности и здоровья деловых людей на их рабочих местах. Он помогает предотвращать несчастные случаи, происшествия и профессиональные заболевания, проверяя, чтобы рабочие условия соответствовали важным стандартам безопасности требований. Это означает, что инженер должен быть наперед чутким, чтобы заметить потенциальные риски и своевременно предупредить об этом. Они также проводят инструктажи и тренинги, чтобы каждый сотрудник знал, как правильно и безопасно работать со своим оборудованием. Эта работа невероятно важна, потому что помогает гарантировать, что люди могут делать свою работу без опасности получить травмы или заболевания. Если вы любите помогать людям и заинтересованы в области безопасности и здоровья, то работа инженером или специалистом в области охраны труда может быть идеальным выбором для вас.

Сушильщик пленки бутафоль 3-ого разряда

Сушильщик пленки бутафоль 3-ого разряда – это специалист, основная задача которого заключается в осуществлении процесса сушки бутафольной пленки. Бутафольная пленка - это линия продукции, которая представляет собой гибкие рулоны полиэтилена с гидроизоляционной пропиткой. Такой материал используется для устройства кровель, монтажа ограждающих конструкций и выполнения других строительных работ. Работа Сушильщика пленки бутафоль 3-ого разряда подразумевает контроль за правильностью процедуры сушки, обеспечение качественной обработки и устранения возможных дефектов. Стоит отметить, что 3-ий разряд указывает на определенный уровень квалификации работника. Это говорит о том, что сушильщик уже имеет определенный опыт работы и умеет хорошо справляться с вверенными ему обязанностями. Он также умeет пользоваться необходимым оборудованием и соблюдает технику безопасности на производстве. Часть работы связана с постоянным контролем температуры, влажности, скорости сушки и других параметров, что требует внимательности и ответственности.

Взрывотехник

Взрывотехник – это специалист, который работает с взрывчатками. Это люди, которые не только устанавливают взрывчатые вещества, но и знают, как делать это безопасно и эффективно. Их работа включает в себя различные виды деятельности, такие как подрыв зданий, прорыв туннелей, добыча полезных ископаемых или уничтожение старой артиллерии. Взрывотехникам необходим специальный технический навык для работы с взрывчатками, а также глубокое понимание материалов и процессов, которые они применяют. Работа взрывотехника требует высокой степени ответственности, так как они работают с потенциально опасными материалами. Это включает в себя способность оценивать и управлять рисками, а также использование специального оборудования для обеспечения безопасности. Взрывотехник должен всегда быть готов к неожиданным обстоятельствам и иметь возможность принимать быстрые решения. Эта профессия обычно требует специального образования и тренингов, которые могут варьироваться в зависимости от страны и типа работ, которые взрывотехник будет выполнять.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете