Профессия "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Специалист, оперирующий оборудованием для изготовления вареных колбас, выполняя задачи по контролю правильности процесса, обеспечивая соблюдение технологических норм и стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Оператор автомата по производству вареных колбас 5-го разряда - это специалист, который отвечает за работу оборудования на колбасном производстве. Он обслуживает машины, которые измельчают мясо, перемешивают его с различными ингредиентами, и помогают формировать готовую колбасу. Оператор следит за всем процессом, чтобы обеспечить соответствие стандартам качества и устранить любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы. Поставленная задача подразумевает не только рутинную работу, но и вносит ответственность за продукцию, так как оператор 5-го разряда должен соблюдать санитарные нормы и правила, поддерживать машину в чистоте и порядке, а также регулярно проверять и калибровать оборудование. Эта профессия требует определенных навыков, в том числе умения работать с оборудованием, внимательность и аккуратность, а также умение быстро реагировать на возникающие производственные ситуации.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • Ведение процесса формования батонов колбас с упаковкой в искусственную оболочку с закреплением алюминиевыми скрепками
  • Подготовка автомата по производству вареных колбас к работе: заправка искусственной колбасной оболочки, маркировочной ленты, засыпка в накопитель скрепок
  • Проверка работы автомата на холостом ходу
  • Контроль за работой автомата, равномерной подачей фарша, плотностью формования батонов, укладкой батонов колбасы на рамы, навешиванием паспортов на загруженную раму с указанием вида продукции, времени изготовления, отправкой ее на термическую обработку

Профессиональные навыки профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • ассортимент и рецептуру колбасных изделий
  • государственные стандарты и технические условия на вареные колбасы и искусственную колбасную оболочку

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Фабрика по производству полуфабрикатов
  • Крупное предприятие по производству мясной продукции
  • Завод по производству консервированных мясных продуктов
  • Фабрика быстрого питания
  • Предприятие по производству вареных сосисок и колбас

Похожие профессии

Гасильщик извести

Гасильщик извести - это специалист, который занимается обработкой, или как говорят "гашением", извести. Его задачи включают стирку извести с добавлением воды, последующее превращение её в массу, похожую на густую кашу, и последующее хранение до момента использования. Гашение происходит в специальных гашильных бочках и требует строгого соблюдения технологии процесса. Важные навыки для гасильщика извести - это умение быстро и точно рассчитывать пропорции воды и извести, обращаться с различным оборудованием, а также обладать некоторыми физическими качествами (например, часто приходится таскать тяжелые мешки с известью). В работе могут быть некоторые риски, так как известь - это вещество, которое при неправильной обработке может вызвать обжиги кожи или глаз, поэтому важно соблюдать меры безопасности.

Лакировщик туб 3-ого разряда

Лакировщик туб 3-ого разряда - это специалист, основной задачей которого является нанесение лака на различные тубы или трубы, используемые в различных отраслях промышленности. Для этого он использует специальное оборудование, которое позволяет равномерно и аккуратно покрывать поверхности. Это важно для того, чтобы обезопасить туру от коррозии или других воздействий окружающей среды и продлить ее срок службы. Лакировщик 3-ого разряда обычно имеет определенные навыки и обучение. Важно быть внимательным к деталям, потому что любые недостатки в лакировке могут привести к проблемам в дальнейшем. Кроме того, с этой работой связаны определенные риски для здоровья и безопасности, поэтому требуется знать и соблюдать специальные правила безопасности. Нередко вакансии в этой области требуют наличия профессионального образования, поскольку работа включает в себя изучение и использование различных техник лакировки.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 5-ого разряда

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 5-ого разряда, проще говоря, это профессионал, который работает на условной `кухне` в мясной промышленности. Этот специалист занимается главным этапом обработки мяса - его термической обработкой, то есть выполняет нагрев, варку, тушение, жарку, запекание мясных продуктов. Все эти процессы проводятся на специализированном оборудовании. Такой рабочий должен уметь настраивать оборудование перед началом процесса, следит за температурным режимом и временем обработки, контролирует сроки годности сырья и готовой продукции, обеспечивает соблюдение технологических и санитарных норм. Этот специалист играет ключевую роль в процессе получения вкусного и безопасного для здоровья продукта. Обычно такую работу выбирают люди, которые любят работать руками и разбираются в технологии приготовления пищи.

Специалист по психологии

Психолог - это специалист, который помогает людям разобраться в своих эмоциональных проблемах, личных конфликтах и стрессовых ситуациях. Этот профессионал изучает мозг, мышление, эмоции и поведение людей, чтобы понимать их проблемы и помочь им справиться с ними. Работа может включать индивидуальные, семейные или групповые сессии, а также серии тестов, чтобы выявить конкретные проблемы. В зависимости от области специализации, психолог может работать в школе (помогать ученикам с проблемами обучения и поведения), в бизнесе (помогать власти понять, как мотивировать и управлять персоналом), в медицинском учреждении (помогать пациентам справиться с болезнями и их последствиями) и т.д. Эта профессия требует многолетнего обучения, включая получение степени магистра или доктора, и прохождения стажировки. Но если вы любите помогать людям и интересуетесь, почему мы действуем так, как действуем, профессия психолога может быть для вас!

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете