Профессия "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

Пекарь-мастер 4-ого разряда - это специалист, занимающийся приготовлением различных видов хлебобулочных изделий, обладающий определенным уровнем квалификации и опыта в данной сфере.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

Пекарь-мастер 4-ого разряда – это специалист высокого уровня, который работает в пекарне или кондитерском производстве. Это не просто ремесленник, а настоящий мастер, обладающий тонким искусством приготовления различных хлебобулочных изделий. Его работа включает в себя выбор рецептов, смешивание ингредиентов, приготовление теста, его разделку и формовку, управление процессом выпечки, а также контроль за качеством продукции. Этот специалист также заботится о чистоте и порядке на рабочем месте и следит за исправностью оборудования. Чтобы стать пекарем-мастером 4-ого разряда, нужно обладать не только кулинарными талантами, но и иметь специальное образование или профессиональную подготовку. Важно уметь работать в команде, иметь ответственность и внимательность, так как любая ошибка может повлиять на качество выпускаемого продукта. В то же время, эта профессия требует истинного творчества, ведь каждый экземпляр хлеба, булки, пирога – это своеобразное произведение искусства.

Построй свою траекторию для профессии "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

  • Наблюдение за работой оборудования механизированных и автоматизированных линий обслуживаемого участка
  • Предупреждение и устранение причин отклонений от норм технологического режима, устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • Расчет количества потребности сырья и выхода готовой продукции
  • Прием и сдача сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

Профессиональные навыки профессии "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

  • сорта муки
  • виды дополнительного сырья хлебопекарного производства
  • государственные стандарты на сырье и готовую продукцию
  • рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий
  • органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения
  • методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства
  • устройство и правила эксплуатации оборудования обслуживаемого участка

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пекарь-мастер 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Булочная
  • Промышленная пекарня
  • Кондитерская фабрика
  • Ресторан
  • Школа кулинарного искусства
  • Отель

Похожие профессии

Младший специалист Call-центра

Младший специалист Call-центра - это должность, связанная с общением с клиентами по телефону или через интернет. Их основной задачей является обработка входящих и исходящих звонков, решение проблем клиентов, информационное обслуживание и продвижение товаров или услуг компании. Ключевые обязанности: 1. Консультирование клиентов по телефону или через интернет, ответ на вопросы о товарах или услугах предприятия. 2. Оперативное решение вопросов, проблем или жалоб клиентов. 3. Регистрация обращений, заявок или событий в системе учета. 4. Оформление заказов или продаж товаров и услуг. 5. Трансфер звонков к другим специалистам или отделам предприятия. 6. Фиксация результатов общения и операций в системе. Требования к кандидату: 1. Владения навыками общения и умение быстро находить общий язык с людьми. 2. Грамотная и четкая речь, возможно, знание иностранных языков. 3. Умение работать в многозадачном режиме, устойчивость к стрессу. 4. Понимание принципов работы call-центра и способность быстро осваивать новые программы. 5. Готовность работать в праздники, ночью или по сменному графику. Основные навыки: 1. Владение техниками общения и продаж. 2. Знание основ маркетинга и управления клиентским сервисом. 3. Навыки работы с компьютером и офисными программами. 4. Умение работать со специализированным программным обеспечением call-центров. 5. Знание продуктов или услуг компании, а также особенностей рынка и конкурентов. Перспективы развития: Младший специалист Call-центра может расти по карьерной лестнице до старшего специалиста, супервизора, руководителя отдела. Более высокие позиции обычно связаны с управлением командой и разработкой стратегий по обслуживанию клиентов.

Гибщик труб 2 разряда

Гибщик труб 2 разряда - это специалист, занимающийся формированием труб различного размера и диаметра из металлических заготовок. В его обязанности входит работа на специальном оборудовании - ручных и автоматических машинах для гибки, где он, следуя техническим чертежам и схемам, создает трубы нужной формы. На работе гибщика труб 2 разряда тело и руки всегда в движении, поэтому ему важно сохранять физическую форму и координацию. Необходимо также умение работать с инструментами и станками, а также знание техники безопасности, чтобы избежать травм. Профессия требует высокой концентрации внимания и навыков в чтении технической документации, а еще - тщательности, так как точность гибки влияет на качество и безопасность окончательного продукта.

Специалист по надзору в сфере транспорта, начальный уровень

Специалист по надзору в сфере транспорта, начального уровня — это важная профессия, связанная с обеспечением безопасности и эффективности работы различных видов транспорта. Этот сотрудник отслеживает соблюдение правил, стандартов и норм на транспорте, проводит проверки и надзор за их соблюдением. Могут заниматься общественным, грузовым, воздушным, железнодорожным транспортом и т.д. В обязанности специалиста входит оценка ситуаций на дорогах, в воздухе или на железнодорожных путях, анализ информации о работе транспорта, разработка мероприятий по улучшению безопасности движения. Он тесно сотрудничает с транспортными компаниями, водителями, пилотами и другими работниками транспортной отрасли, чтобы обеспечить эффективное и безопасное функционирование системы транспорта. Важные качества для такой работы — внимательность, ответственность и умение быстро принимать решения.

Перегонщик печей и трансбордерных установок 3-ого разряда

Перегонщик печей и трансбордерных установок 3-ого разряда — это специалист, который работает на производствах и заводах, вовлеченных в процесс обработки и переработки различных материалов. Его основная задача — следить за процессом плавки, калибровки и дальнейшего транспортирования продукции в печах и на специальных трансбордерных установках. Это включает в себя контроль за технологическим процессом, поддержанием оптимальных рабочих параметров печей и установок, расчет времени обработки материалов, а также обеспечением техники безопасности. Хотя название профессии звучит сложновато, в основном, это работа, требующая ответственности и навыков работы с техникой. Эту работу часто выполняют люди с техническим образованием или обучением по месту. Специалист третьего разряда – это понятие, которое отражает уровень квалификации работника в данной профессии, где первый разряд – это начальный уровень, и чем выше разряд, тем выше уровень профессионализма и зарплата. Но кто знает, может быть, начав с третьего разряда, вы окажетесь на пятом со временем.

Junior Android Developer

Junior Android Developer - это IT-специалист начального уровня, который занимается разработкой приложений для операционной системы Android. Основные обязанности Junior Android Developer: 1. Разработка и отладка новых программных приложений для мобильных устройств на базе Android. 2. Исправление ошибок и улучшение производительности существующего программного обеспечения. 3. Участие в полном цикле разработки ПО, включая требования, проектирование, кодирование, тестирование, развертывание и поддержку. 4. Сотрудничество с командой разработчиков, менеджером проекта, дизайнерами и другими стейкхолдерами. 5. Понимание и соблюдение стандартов программирования и методологий разработки. Требования к данной профессии: 1. Знание языка программирования Java и/или Kotlin. 2. Знание принципов работы операционной системы Android и ее API. 3. Знакомство с базами данных SQLite или Realm и принципами работы с ними. 4. Умение работать с инструментами для разработки Android, такими как Android Studio, Android SDK и Git. 5. Базовые знания в области UX/UI дизайна мобильных приложений. 6. Умение работать в команде и самостоятельно учиться новым технологиям. 7. Владение английским языком на уровне чтения технической документации. Junior Android Developer - это входная точка в профессию разработчика мобильных приложений. Со временем данный специалист получает возможность расти и развиваться до уровня Middle и Senior Android Developer, получая более сложные задачи и большую ответственность за результат работы.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете