Профессия "Порционист лао-ча"

"Порционист лао-ча - это профессионал, подготавливающий и отмеряющий правильные порции лао-ча, напитка на базе чая, с добавлением различных фруктов и специй, соблюдая традиционные методы приготовления и рецептуры."

  • н/д средняя зарплата
  • 2 вакансии

О профессии "Порционист лао-ча"

Порционист лао-ча - это специалист, который работает в китайских или азиатских ресторанах и занимается приготовлением и подачей лао-ча. Лао-ча - это название традиционного китайского блюда, приготовление которого требует особого навыка и тщательного подхода. Работа порциониста лао-ча подразумевает знание рецептуры и технологии приготовления этого блюда, а также процесса его сервировки и подачи. Для становления профессионалом в этой области нужно иметь определенные кулинарные навыки, а также способность быстро и аккуратно работать на кухне. Важна знание традиций китайской кухни и культуры в целом, ведь в большой степени от порциониста зависит впечатление клиентов о ресторане. Большинство из них проходят специальное обучение и стажировки, чтобы освоить все тонкости приготовления лао-ча.

Построй свою траекторию для профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Функционал профессии "Порционист лао-ча"

  • Характеристика работы
  • Порционирование лао-ча
  • Взвешивание порций облицовочного и внутреннего материала лао-ча в количествах, установленных государственными стандартами
  • Завертка отвесов в салфетки и подача на пропарку
  • Периодическая проверка, чистка и смазка весов

Профессиональные навыки профессии "Порционист лао-ча"

  • порции облицовочного и внутреннего материалов лао-ча для зеленого кирпичного чая
  • устройство весов и правила их проверки
  • приемы чистки и смазки весов

Специалисты по профессии "Порционист лао-ча" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Порционист лао-ча"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан китайской кухни
  • Кафе с паназиатской кухней
  • Чайная церемония
  • Гостиница с рестораном восточной кухни
  • Спа-центр с чайной комнатой
  • Кулинарная школа восточной кухни

Похожие профессии

Ведущий тренинг-менеджер

Ведущий тренинг-менеджер – это специалист, основная задача которого - научить сотрудников компании новым навыкам и помочь усовершенствовать уже существующие. Он разрабатывает и проводит тренинги, устраивает семинары и воркшопы по различным темам - от обучения базовым компетенциям до проведения кадровых курсов для повышения квалификации. Его работа помогает сотрудникам повысить эффективность своей работы и добиться более высоких результатов. Важное качество ведущего тренинг-менеджера - это умение находить индивидуальный подход к каждому участнику. Необходимо не только передать знания, но и вызвать интерес, мотивировать на учебу и изменения. Успешная работа тренинг-менеджера улучшает результаты всей компании, поскольку благодаря его усилиям сотрудники становятся более эффективными, мотивированными и задействованными в работе.

Аппаратчик термовлажностной обработки

Аппаратчик термовлажностной обработки - это специалист, который управляет процессом обработки различных материалов при помощи термо- и влажностного воздействия. Он отвечает за настройку и контроль исправной работы оборудования, отслеживает параметры обработки и в случае необходимости вносит корректировки. Работа аппаратчика связана с высокими температурами и влажным окружением, что требует умение безопасно обращаться с промышленным оборудованием и знать материалы, с которыми приходится работать. Профессия аппаратчика термовлажностной обработки очень важна во многих отраслях - от угольной промышленности до производства пищевых продуктов. Это значит, что такой специалист может с легкостью найти работу. Искать он ее будет на крупных производствах или специализированных предприятиях, где требуется качественная обработка материалов. Для успеха в этой работе нежелательно иметь аллергии на влажность или пыль, важно уметь работать в команде и быстро реагировать на изменение ситуации.

Правщик абразивных кругов 4-ого разряда

Правщик абразивных кругов 4-ого разряда - это специализированный рабочий, который занимается настройкой и корректировкой абразивных кругов. Если говорить простым языком, абразивные круги - это такие "диски", которые устанавливаются на специальные станки. Они используются для обработки разных материалов, например, для шлифовки металла или камня. Правильная настройка этих кругов - это ответственная задача, потому что от этого зависит качество последующей работы станка. Разряд 4-й означает, что специалист обладает достаточными навыками и опытом в этой сфере. Среди основных обязанностей правщика абразивных кругов: контроль за состоянием кругов, их правка и замена при необходимости, настройка работы станка, обеспечение его бесперебойной работы. Это требует технических навыков, понимания работы оборудования и внимательности, чтобы обеспечить безопасность на рабочем месте. Особых академических знаний профессия не требует, но важен опыт работы самими инструментами и базовые навыки механика.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете