Профессия "Пропарщик лао-ча"

"Пропарщик лао-ча" - это специалист по улучшению вкуса и аромата чая путем специальной обработки паром, осуществляющий контроль качества продукта на всех этапах его обработки.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Пропарщик лао-ча"

Пропарщик лао-ча - это специалист в области изготовления лао-ча, по-другому известного как пуэр. Это традиционный китайский чай, который после сбора нежно пропаривают, после чего он подвергается естественному процессу энзиматического окисления и ферментации, длительности которого зависит вкус и качество напитка. Основные обязанности пропарщика включают не просто обработку листьев чая, но и мониторинг и контроль всего процесса его создания, культивации, сбора, ферментации и сушки. Эта профессия отличается увлекательностью и требует не только тщательного знания всех процессов приготовления чая, но и понимания многих аспектов агрономии, биохимии, истории и даже философии, так как традиция питья лао-ча существует на протяжении тысячи лет и во многом формировала культуру Китая. Если вы любите чай, у Вас есть карьерный путь в мире лао-ча!

Построй свою траекторию для профессии "Пропарщик лао-ча"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пропарщик лао-ча"

  • Пропаривание отвесов (порций) внутреннего и облицовочного материалов лао-ча в пропарочных котлах
  • Укладка завернутых в салфетки порций лао-ча на сетку котла
  • Наблюдение за ходом пропарки, определение ее конца и подача пропаренных отвесов на прессование
  • Контроль соблюдения температуры и давления пара в котлах
  • Периодический контроль качества пропаривания отвесов лао-ча
  • Регулирование режима температуры и давления пара в пропарочном котле

Профессиональные навыки профессии "Пропарщик лао-ча"

  • технологический процесс пропаривания лао-ча
  • параметры режимов температуры, давления пара и продолжительности пропарки
  • практические приемы определения качества пропаривания отвесов лао-ча
  • требования, предъявляемые к качеству пропаренного лао-ча

Специалисты по профессии "Пропарщик лао-ча" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пропарщик лао-ча"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Традиционный чайный дом в китае
  • Специализированная чайная компания
  • Чайные церемонии и мастер-классы
  • Эксклюзивный ресторан с чайной картой
  • Отель с сервисом чайных церемоний
  • Производство по обжариванию и упаковке чая

Похожие профессии

Аппаратчик изготовления рентгеновских экранов 3-ого разряда

Аппаратчик изготовления рентгеновских экранов 3-ого разряда - это специалист, который занимается созданием экранов для рентгеновских аппаратов. Они работают с различными материалами и оборудованием для изготовления этих важных для медицинского оборудования деталей. Это включает в себя навыки работы с высокоточным оборудованием, проведение измерений и контроль качества готового продукта. Для того чтобы стать аппаратчиком изготовления рентгеновских экранов, обычно требуется образование в области техники или технологии, а также специализированный курс или обучение по месту работы. Важными навыками являются точность, внимание к деталям и умение работать с различными материалами. Специалист должен быть обучен безопасности и знать, как избегать воздействия радиации. Эта работа может потребовать физического труда и присутствия в аутентичной промышленной среде.

Администратор отдела кадров

Администратор отдела кадров - это своего рода "тесла" корпоративного мира, который заботится о том, чтобы все работало гладко. Он контролирует процесс приема и увольнения сотрудников, помогает разработать политику по персоналу, управляет бенефитами и вознаграждением сотрудников, а также занимается обучением персонала. Это работа требует хороших организационных навыков, общительности и понимания законов и норм, регулирующих трудовые отношения. Администратор отдела кадров также выступает в роли советника для менеджеров по вопросам управления персоналом, обеспечивает соблюдение законов о трудовых отношениях, помогает разрешать трудовые споры и конфликты. Это лидер, который берет на себя ответственность за создание дружественной, эффективной и увлажненной рабочей среды. Чтобы стать успешным в этой области, вам понадобятся хорошие навыки общения, способность быстро адаптироваться к изменениям и внимание к деталям, ведь даже небольшая ошибка в документах может стоить компании крупных штрафов.

Подготовщик сетематериалов 2-ого разряда

"Подготовщик сетематериалов 2-ого разряда" - довольно специфическая профессия. Название может показаться непонятным, но на самом деле все просто. Эти специалисты работают в полиграфии, и их основная задача - подготовка сеток для печати. Имея исходные данные для печати (это может быть текст, рисунки, фотографии и т.д.), подготовщик создает сетку - особый шаблон, который затем наносится на печатное оборудование для получения конечного изображения. Это требует знаний в области графического дизайна и понимания работы печатного оборудования. Подготовщик сетематериалов второго разряда - это специалист среднего уровня. Им требуется не только создавать сетки, но и контролировать процесс печати, корректировать ошибки, обеспечивать постоянство цвета и качества печати. После получения опыта и повышения квалификации, подготовщик может перейти на уровень выше - стать подготовщиком сетематериалов первого разряда, в обязанности которого входит более трудоемкая и ответственная работа.

Отливщик валиков

Отливщик валиков - это специалист, который занимается изготовлением валиков (то есть металлических цилиндров) из различных сплавов. Эти валики используются, например, в станках и прессах для прокатки и формовки металлических деталей. Работа состоит в прогреве металла до необходимой температуры и отливке его в специальные формы. После затвердевания полученная деталь обрабатывается (шлифовка, полировка), чтобы придать валикам нужные размеры и свойства. Эта профессия требует тщательности, точности и умения работать с высокими температурами. Важно знать, что отливщик валиков должен прекрасно разбираться в характеристиках металлов и сплавов, чтобы правильно рассчитать режим нагрева и охлаждения. Также необходимы знания в области безопасности, так как работа подразумевает обращение с горячей расплавленной массой. В целом, это профессия для людей с техническим склоном, способных организовать процесс от начала и до конца, и работать с высокой степенью ответственности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете