Профессия "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

"Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда" - это специалист в области пищевого производства, осуществляющий упаковку, взвешивание и маркировку мясных продуктов, соблюдая стандарты качества и санитарные нормы.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда - это специалист, который занимается упаковкой готовой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях. В его обязанности входит умение обращаться с инструментами для нарезки мяса, взвешивания и упаковки мясных продуктов, проверка их качества и свежести. На рабочем месте он работает с определенной спецтехникой и оборудованием - нарезчиками, вакуумными упаковщиками, весами. Важно уметь быстро и точно выполнять все указанные операции, так как скорость работы напрямую влияет на объем выпускаемой продукции и ее стоимость. Как правило, для работы на такой позиции требуются начальные профессиональные навыки, но есть возможность прохождения учебы на рабочем месте. Важно соблюдение всех норм безопасности и санитарии, так как неправильная обработка или упаковка продукта может привести к его порче.

Построй свою траекторию для профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • Завертывание порций мяса и мясопродуктов в целлофан, пергамент или бумагу
  • Подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары
  • Упаковка, перевязывание упакованных порций мяса и мясопродуктов шпагатом или заклейка пакетов
  • Укладка фасованного мяса, полуфабрикатов и кулинарных изделий в тару
  • Заполнение и укладка ярлыков в тару, упаковка и пломбирование тары
  • Укладка мясопродуктов в металлические формы по сортам и видам для замораживания, уплотнение и накрывание крышкой
  • Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса
  • Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, заполнение лотков, подача их на конвейер упаковки и взвешивания
  • Взвешивание порций и подача на завертку (упаковку), наклеивание этикеток на тару
  • Загрузка и выгрузка из морозилок, выемка замороженных блоков из форм, упаковка их в короба (контейнеры) с загрузкой в холодильник и укладкой в штабель

Профессиональные навыки профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • правила устранения мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • виды изготовляемых полуфабрикатов и правила упаковки мясопродуктов при расфасовке
  • правила укладки мясопродуктов в металлические формы для замораживания
  • устройство и принцип действия весов
  • правила подбора порций мяса и мясопродуктов по назначению
  • правила упаковки блоков

Создай свою карьеру мечты в профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Производственная мастерская по изготовлению колбас
  • Мясное предприятие
  • Магазин готовой кулинарии
  • Мясной отдел супермаркета

Похожие профессии

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда – это специалист, который занимается подготовкой различных мясных продуктов к их продаже. Это включает в себя процесс упаковки, взвешивания, маркировки и контроля качества мясной продукции. Эта работа потребует от вас внимательности, быстроты и усидчивости. Работа расфасовщика мясопродуктов может подойти для тех, кто хочет работать в пищевой промышленности и имеет навыки работы с оборудованием для упаковки. Вы получите возможность понять, как происходит процесс подготовки продуктов к продаже, и будете вносить свой вклад в его обеспечение. Требуется еще и строгое соблюдение санитарных и гигиенических норм, так как здоровье потребителей напрямую зависит от качества работы расфасовщика.

Сортировщик абразивных материалов

Сортировщик абразивных материалов - это специалист, который занимается разделением абразивов (материалов, используемых для шлифования, полировки и т.д.) по размерам, формам и качеству. Представьте, что вы работаете на мощной промышленной кухне - только вместо продуктов вы работаете с различными минералами и их фракциями. Это важная работа, потому что качество абразива напрямую влияет на результат шлифования или полировки. Вашей задачей может быть оперирование специальной техникой для сортировки, контроль за процессом и устранение возможных проблем. Хотя это преимущественно физическая работа, требует внимания к деталям и технического мышления. А еще важно умение работать с различными инструментами и машинами. Да, может понадобиться некоторое время, чтобы научиться различать абразивы по качеству и размеру, но обучение обычно проходит на рабочем месте. Важно отметить, что работа такого сортировщика связана с опасными веществами, поэтому необходимо строгое соблюдение правил техники безопасности.

Аналитик данных телеметрии БПЛА

Аналитик данных телеметрии БПЛА - это специалист, занимающийся сбором, обработкой и интерпретацией данных, получаемых с беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). Основная задача этого профессионала - выполнять анализ и оценку телеметрических данных с целью оптимизации работы БПЛА, повышения их эффективности и обеспечения безопасной эксплуатации. В своей работе аналитик использует специальные программные средства и алгоритмы для обработки больших объемов данных, таких как скорость, высота, положение, состояние двигателей и систем БПЛА. Аналитик также занимается выявлением аномалий и сбоев в работе оборудования, предлагая решения по их устранению. Это может включать в себя разработку рекомендаций для улучшения маршрутов, улучшения параметров работы или совершенствования самого оборудования. Дополнительно аналитик данных телеметрии БПЛА проводит моделирование и прогнозирование различных сценариев полетов, оценивая риски и предлагая стратегии их минимизации. Важным аспектом работы является сотрудничество с инженерами, пилотами и другими специалистами для интеграции аналитических выводов в оперативные процессы и дальнейшее развитие технологий БПЛА. Глубокие знания в области систем управления, математики, физики и программирования являются ключевыми для успешного выполнения обязанностей аналитика данных телеметрии БПЛА. Навыки эффективной коммуникации и умение работать с междисциплинарными командами также чрезвычайно важны для достижения поставленных целей и успешного внедрения инноваций в операционную деятельность.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете