Профессия "Резчик сырья 2-ого разряда"
"Резчик сырья 2-ого разряда" - это специалист, осуществляющий разрезку и подготовку сырья с использованием специализированного оборудования в соответствии со стандартами качества и техническими требованиями.
О профессии "Резчик сырья 2-ого разряда"
Резчик сырья 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве разного рода товаров. Его основная задача - нарезка и подготовка сырья для дальнейшей обработки. Резчик сырья может работать как с едой (например, мясо, рыба, овощи, фрукты и др.), так и с недревесными материалами (например, кожа, резина, пластик и др.). Важность этой профессии заключается в той точности и аккуратности, с которой специалист выполняет свою работу, ведь от этого напрямую зависит качество конечного продукта.
Работа резчика сырья 2-ого разряда требует не только физической силы, но и высокого уровня концентрации. Также часто требуется хорошее зрение и координация движений. Он должен быть аккуратным, чтобы не повредить материал и не вызвать дефекты. Обучение этой профессии обычно происходит непосредственно на рабочем месте под руководством опытного коллеги или мастера. Важно понимать, что для работы в данной сфере важны не только профессиональные навыки, но и соблюдение техники безопасности, так как работа часто связана с острыми инструментами.
Функционал профессии "Резчик сырья 2-ого разряда"
- Заточка ножей
- Точка ножей
- Подготовка оборудования к ремонту, прием его из ремонта
- Заполнение маршрутных листов
- Ведение учетной документации
- Подготовка к резке (разборка и визуальная сортировка) растительного, животного сырья, полуфабрикатов изделий медицинского назначения (ваты, горчичников, пластырей, лигнина и др
- ) и резка их на резательных машинах различных систем
- Визуальный контроль за степенью измельчения сырья
- Наблюдение за работой, наладка и регулирование обслуживаемого оборудования и применяемых инструментов
- Пуск, остановка и чистка резательной машины
- Укладка измельченного сырья в тару
- Механизированная резка полуфабрикатов бинтов, ватно-марлевых подушек, полос, лент и других изделий медицинского назначения по заданным размерам, растительного или животного сырья на резательных машинах различных систем
- Наладка, регулирование работы машин и различного вспомогательного оборудования, используемых при резке
- Проверка исправности, чистка и смазка машин
- Установка и регулирование упорных приспособлений
- Выборочный контроль предварительно отсортированного растительного или животного сырья
- Прием сырья и сдача полуфабриката для дальнейшей обработки
- Обрезка торцовых концов бинтов
- Визуальное наблюдение за точностью и качеством резки
- Распределение работы по сортировке, разборке и резке растительного, животного сырья и полуфабрикатов изделий медицинского назначения
- Сортировка разрезанных полуфабрикатов по размерам, их укладка в тару и отбраковка полуфабрикатов, имеющих дефекты
- Координация работы резчиков сырья более низкой квалификации
Профессиональные навыки профессии "Резчик сырья 2-ого разряда"
- устройство и принцип работы применяемого оборудования
- способы регулирования работы обслуживаемого оборудования
- устройство резательных машин различных систем и принцип их работы
- приемы установки, регулирования и заточки ножей
- способы резки сырья различного вида и полуфабрикатов изделий медицинского назначения
- требования, предъявляемые к сырью, поступающему на резку
- виды и свойства полуфабрикатов медицинского назначения, подвергаемых резке
- способы регулирования резательной машины
- назначение вырабатываемых изделий медицинского назначения и предъявляемые к ним требования
- технологический режим резки растительного, животного сырья и полуфабрикатов изделий медицинского назначения
- правила наладки и регулирования резательных машин различных систем
- приемы смены и заточки ножей, установки упорных приспособлений
- требования, предъявляемые к качеству резки
- виды растительного, животного сырья, свойства и назначение полуфабрикатов изделий медицинского назначения, подвергаемых резке, требования, предъявляемые к ним
- приемы проверки качества полуфабриката
Где будешь работать?
- Добывающая промышленность
- Металлургический завод
- Шахты
- Строительные компании
- Лесопильные заводы
- Производство каменных материалов
Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
