Профессия "Сортировщик-разборщик чая"

Сортировщик-разборщик чая - это специалист, ответственный за отбор и сортировку чая по качеству, внешнему виду и размеру листьев.

  • 60 000 ₽ средняя зарплата
  • 19 вакансии

О профессии "Сортировщик-разборщик чая"

Сортировщик-разборщик чая - это специалист, который осуществляет важнейший этап в производстве чая - сортировку и разборку чайного сырья на разные сорта и категории. Этот процесс включает строгую разбивку листьев чая по размеру, форме, разновидности и качеству. Еще одна важная обязанность - это контроль за соблюдением стандартов качества чая. Эта профессия требует высокой концентрации внимания, потому что детальный анализ и сортировка проводятся вручную. За чайными листьями также нужно тщательно ухаживать, поскольку они легко повреждаются. Плюс ко всему, сортировщик должен прекрасно знать все особенности разных видов чая и обладать хорошим вкусом, чтобы определить качество и свойства продукции. В общем, если вы терпеливы, внимательны к деталям и любите чай, эта роль может оказаться идеальной для вас.

Построй свою траекторию для профессии "Сортировщик-разборщик чая"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сортировщик-разборщик чая"

  • Ведение установленного учета
  • Сортировка черного байхового и зеленого чайного листа на сортировочных машинах
  • Подготовка тары
  • Наблюдение за равномерностью подачи чайного листа на машину
  • Определение фракций отсортированного чайного листа по внешнему виду и органолептическим методом, подача его на транспортер
  • Соблюдение установленного режима работы вентиляторов и воздуховодов
  • Устранение мелких неисправностей в работе машин, чистка и смазка их
  • Сортировка скрученного зеленого листа на сортировочных машинах при производстве черного байхового чая
  • Наблюдение за равномерностью подачи скрученного листа на машины и контроль качества сортировки
  • Определение фракций отсортированного чая, размещение их в ферментационных ящиках слоями определенной толщины в зависимости от фракций
  • Доставка отсортированного чая в ферментационное помещение и укладка ящиков по партиям и фракциям
  • Периодическая чистка и смазка зеленой сортировки

Профессиональные навыки профессии "Сортировщик-разборщик чая"

  • технологию сортировки зеленого чайного листа
  • сортность зеленого чайного листа
  • устройство обслуживаемых сортировочных машин
  • технологию сортировки скрученного зеленого листа
  • устройство машин зеленой сортировки
  • установленные технологические нормы толщины слоя для отдельных фракций отсортированного чая при размещении его в ферментационных ящиках
  • практические приемы определения качества зеленой сортировки
  • правила чистки сеток машин зеленой сортировки

Специалисты по профессии "Сортировщик-разборщик чая" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сортировщик-разборщик чая"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная фабрика
  • Предприятие по упаковке чая
  • Чайная комбинат
  • Чайная плантация
  • Производство чайных смесей
  • Складские помещения для хранения чая

Похожие профессии

Младший природоохранный прокурор

Младший природоохранный прокурор - это начинающий специалист, занимающийся защитой окружающей среды и природных ресурсов посредством правовых методов. Эта работа включает в себя осуществление надзора за соблюдением природоохранного законодательства, разрешение споров, связанных с охраной природы, а также предъявление исков к лицам, нарушающим эти законы и нормы. Имея знания в области экологии и юриспруденции, младший природоохранный прокурор формулирует дела и исковые заявления, представляет интересы законодательства о природе и окружающей среде в суде. Эта работа требует отличного знания законодательства, способности к аналитическому мышлению и умения убедительно отстаивать свою позицию. Конечной целью природоохранных прокуроров является создание условий для существования человека и природы в гармонии, обеспечение бережного отношения к природным ресурсам и поддержание экологической безопасности.

Изготовитель шоколада

Изготовитель шоколада, или сhocolatier, занимается созданием шоколадных изделий. Этот творческий процесс включает выбор правильных ингредиентов, их смешивание, охлаждение и формовку, чтобы получить конечный продукт - от плиток шоколада до конфет и других деликатесов. Эта профессия требует внимания к деталям, тайминга и чувства вкуса, чтобы обеспечить высокое качество. Шоколатье, как правило, имеет кулинарное образование и специализированный курс по работе со шоколадом. Эта профессия – искусство, которое требует не только знания о пищевых продуктах, но и творчества. Их работа включает в себя создание рецептов, разработку новых форм и декоративных украшений. Шоколатье должен быть в состоянии работать как независимо, так и в команде, обладать высокими навыками организации для соблюдения сроков и качества продукции.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете