Профессия "Средовар 3-ого разряда"

Средовар 3-ого разряда - это специалист по приготовлению пива, обладающий необходимыми навыками и знаниями в этой сфере, но еще не достигший высшего уровня мастерства.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Средовар 3-ого разряда"

Средовар 3-его разряда - это, так сказать, мастер-повар на производстве. Но не путайте с шеф-поваром в ресторане. Такой средовар работает на заводах, фабриках, которые производят, например, полуфабрикаты или консервацию. Его главная задача - подготовка и приготовление продукции в соответствии с рецептурой. Чтобы стать средоваром 3-его разряда, чаще всего нужно иметь профессиональное образование и определенный опыт работы. Кроме этого, важно быть внимательным к деталям, понимать основы технологии производства и уметь следовать стандартам качества и безопасности. Этот профессионал по кухне участвует во всех этапах процесса - от сортировки и промывки сырья до упаковки готового продукта.

Построй свою траекторию для профессии "Средовар 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Средовар 3-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
  • Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
  • Отбор проб и проведение контрольных анализов
  • Передача питательных сред на стерилизацию
  • Ведение отдельных операций технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов под руководством средовара более высокой квалификации
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Монтаж и стерилизация фильтровальных установок
  • Фильтрация и разлив сред
  • Регистрация параметров процесса варки
  • Ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка используемого сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Учет расхода сырья и полуфабрикатов
  • Регистрация параметров проводимого технологического процесса

Профессиональные навыки профессии "Средовар 3-ого разряда"

  • технологический процесс приготовления питательных сред и растворов
  • правила пользования применяемыми аппаратами и контрольно-измерительными приборами
  • физико-химические свойства используемого сырья, полупродуктов, питательных сред, различных растворов и предъявляемые к ним требования
  • приемы отбора проб для проведения контрольных анализов
  • технологический процесс варки питательных сред и приготовления различных растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Средовар 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренная фабрика
  • Завод по производству алкогольных напитков
  • Ресторан с собственной мини-пивоварней
  • Частная пивоварня
  • Производство безалкогольных напитков
  • Хозяйство по производству крафтового пива

Похожие профессии

Средовар 4-ого разряда

Средовар 4-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс варки на пивоваренном предприятии. Главная задача средовара - это контроль за процессом приготовления суслов и варки пива, чтение технологической карты, следование ей и ведение по ней учета. Их работа включает в себя загрузку ингредиентов, контроль температуры варки и фильтрацию сусла. Это работа не только физическая, но и требующая тщательности и внимательности к деталям, потому что от точности выполнения технологической процедуры зависит качество конечного продукта - пива. Для того чтобы стать Средоваром 4-ого разряда, обычно требуется образование в области пищевого производства, а также опыт работы в пивоварении.

Старший бухгалтер по учету ТМЦ

Старший бухгалтер по учету ТМЦ (товарно-материальных ценностей) занимается проведением бухгалтерского учета в сфере оборота товаров и материальных ресурсов предприятия. Он контролирует правильность и своевременность регистрации всех операций, связанных с приобретением, использованием и списанием товарно-материальных ценностей. Основные обязанности старшего бухгалтера по учету ТМЦ включают: 1. Формирование и ведение бухгалтерского учета товарно-материальных ценностей. 2. Контроль за правильностью оформления накладных и счетов-фактур, своевременностью их представления. 3. Подготовка и предоставление отчетности по учету товарно-материальных ценностей. 4. Работа с первичными бухгалтерскими документами (приходные и расходные накладные, акты приема-передачи товаров, инвентаризационные ведомости и т.д.). 5. Контроль и проверка правильности заполнения документации по товарно-материальным операциям. Также к обязанностям бухгалтера может относиться инвентаризация ТМЦ, контроль над соблюдением бухгалтерской политики и нормативов в области учета ТМЦ. Для работы на этой должности необходимо иметь высшее образование по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» или «Финансы и кредит». Кроме того, работодатель может предъявлять требования к наличию определенного стажа работы в бухгалтерии или иной финансовой сфере. Старший бухгалтер по учету ТМЦ должен обладать глубокими знаниями в области бухгалтерии и налогообложения, знать основы товароведения и экономики предприятия, уметь работать с программами бухгалтерского учета, владеть принципами организации документооборота.

Начальник управления полиции

Начальник управления полиции - это высокоранговый должностной чин в структуре полицейских органов. Его основная задача - руководство и контроль за работой отдельного управления или подразделения полиции, координация действий подчиненных, принятие сложных решений в ситуациях требующих ответственности и профессионализма. Это ответственная и сложная работа, которая требует знаний в области законодательства, умения быстро адаптироваться к меняющимся обстоятельствам, а также хорошего здоровья и выносливости. Для занятия данным постом требуется высшее образование, часто юридическое, продвижение по службе обычно происходит "по ступеням", от низших до более высоких должностей. Это лидер, который должен побуждать свою команду выполнять служебные обязанности на высоком уровне. Начальнику управления полиции нужно быть моральным авторитетом, уметь работать со многими сложными ситуациями и разрешать конфликты. Работа связана с высоким уровнем стресса и требует высокой ответственности, так как от его действий зависит общественная безопасность.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете