Профессия "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

"Сыродел по созреванию сыры 4-ого разряда" - это специалист, контролирующий процесс созревания сыра, обеспечивающий соблюдение технологии и стандартов качества.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда — это специалист, который занимается процессом созревания сыра. Его работа включает в себя контроль за условиями, при которых созревает сыр, включая температуру, влажность и воздухообмен. Это важно, поскольку именно во время созревания сыр приобретает свой уникальный вкус и аромат. Профессия требует знания основ производства сыра, умения определять степень готовности продукта, а также навыка обращения с оборудованием. Необходимо обладать организационными навыками, внимательностью и ответственностью, так как от качества работы сыродела напрямую зависит вкус и качество конечного продукта. Профессия сыродела 4-ого разряда отличается высокой степенью ответственности и требует глубоких знаний в сыроделии.

Построй свою траекторию для профессии "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

  • Ведение процесса созревания сыров
  • Приемка сыров после прессования, проверка качества прессования
  • Контроль за процессом посолки сыра, поддержание необходимых технологических режимов посолки
  • Руководство работами по укладке, мойке, обтирке, переворачиванию, парафинированию сыров, упаковке их в пленку
  • Контроль созревания в камерах с различным температурным и влажностным режимом
  • Регулирование режима созревания сыров в соответствии с показаниями контрольно-измерительных приборов
  • Участие в оценке качества сыров
  • Руководство упаковкой сыров в ящики перед отгрузкой

Профессиональные навыки профессии "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • состав и основные свойства сыра
  • технологию производства вырабатываемых сыров и ухода за ними
  • возможные пороки сыра, возникающие в процессе его созревания, и методы их предупреждения
  • нормы убыли сыров при созревании
  • требования, предъявляемые к качеству сыра

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыродел по созреванию сыров 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Сыроварня
  • Учебный центр по сыроварению
  • Эко-ферма
  • Пищевое производство
  • Гастрономический ресторан
  • Исследовательская лаборатория пищевых технологий

Похожие профессии

Оператор телефонной связи МЧС

"Оператор телефонной связи МЧС" - это важнейшая профессия, которая подразумевает работу на «горячей линии» службы спасения. Эти специалисты - первые, кто отвечает на звонки о происшествиях и катастрофах, они должны быть готовыми в любой момент реагировать на разнообразные ситуации, от пожаров до заложников, и моментально транслировать информацию спасательным службам. Основные задачи оператора - это получение информации о чрезвычайных ситуациях, обработка этой информации, принятие решений о направлении соответствующих служб и поддержка связи с заявителем до приезда специалистов на место происшествия. Помимо быстрой реакции, оператору телефонной связи МЧС требуется обладать высокой стрессоустойчивостью и психологической устойчивостью, так как ему приходится постоянно общаться с людьми в состоянии страха или паники. Они также должны быть способным вести несколько линий связи одновременно и иметь добротные навыки коммуникации, чтобы помочь людям оставаться спокойными во время кризисных ситуаций. Знание первой медицинской помощи также может быть полезным, поскольку иногда операторам приходится давать инструкции по телефону, пока не прибудет скорая помощь. Должность требует подготовки и обучения, но это работа, которая может принести огромное удовлетворение, зная, что вы ежедневно помогаете людям.

Сборщик ртути 2-ого разряда

Сборщик ртути 2-ого разряда - это специалист, занимающийся сбором утечек ртути, которые могут случиться в различных производственных участках. Это весьма ответственная работа, ведь ртуть - очень токсичный элемент, и неправильное обращение с ней может привести к серьезным заболеваниям. Сборщик должен быстро и безопасно собирать ртуть, используя специальные инструменты и защитное оборудование. Кроме того, данная профессия предполагает не только непосредственно сбор ртути, но и профилактическую работу по предотвращению ее утечек, а также подводящую подготовительную и завершающую расчетно-аналитическую работу. Это включает проверку оборудования на наличие утечек, проведение регламентных процедур по очистке рабочих зон и оборудования от ртути после ее сбора. Важной частью работ сборщика ртути является соблюдение всех требований безопасности и охраны труда.

Технический ассистент по ремонту БАС

Технический ассистент по ремонту БАС - это специалист, ответственный за поддержку и обеспечение бесперебойной работы бытовых и автоматизированных систем (БАС). Главной задачей ассистента является диагностика, техническое обслуживание и ремонт оборудования, что включает в себя как механическую, так и электронную составляющую систем. Эти специалисты играют ключевую роль в поддержке функционирования сложных технических устройств, от домашней бытовой техники до больших производственных установок. В обязанности технического ассистента входит проведение плановых профилактических осмотров, выявление и устранение неисправностей, а также установка и настройка новых устройств и систем. Он тесно сотрудничает с инженерами и старшими техническими специалистами для разработки более эффективных методов ремонта и обслуживания, а также участвует в обучающих программах для повышения квалификации. Техническому ассистенту необходимо обладать базовыми знаниями в области электроники, механики и информационных технологий. Он должен быть знаком с технической документацией, схемами и стандартами безопасности, иметь опыт работы с инструментами и диагностическими приборами. Успешный технический ассистент по ремонту БАС должен обладать аналитическими навыками, внимательностью к деталям и способностью быстро принимать решения в условиях стресса. Хорошие коммуникативные навыки важны для взаимодействия с другими специалистами и клиентами, а также для четкой передачи технической информации. Это делает роль технического ассистента незаменимой в команде специалистов, ответственными за поддержание высокого уровня надежности и эффективности работы БАС.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете