Профессия "Ведущий провизор-технолог"

Купажист по табакам — это специалист в области табачных изделий. Задачей купажиста является создание различных блендов или сочетаний табака для сигар или сигарет. Купажисты в основном занимаются подбором табачных листьев разных сортов, появление которых зависит от набора климатических условий и методов обработки. Специалист оценивает каждый сорт по вкусу, аромату и другим свойствам, чтобы создать бленд, который будет отличаться отличной гармонией на вкус и аромат в поршне, оболочке и обертке сигары или сигареты. Купажист должен обладать отличными органолептическими восприятиями: хорошо различать запахи и оттенки вкуса. Специалист должен разбираться в плантационных участках по всему миру, знать особенности выращивания табака и методы его обработки. Необходим великолепный вкус и стремление к постоянному изучению и совершенствованию. Помимо этого, специалисту важно обладать терпением и усидчивостью, так как создание идеального бленда может занимать много времени.