Профессия "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, технолог виноделия - это специалист, участвующий во всех этапах создания вина, от выращивания винограда до процесса его ферментации, контролирующий качество продукта и экспериментирующий с новыми вкусами и ароматами напитка.

  • н/д средняя зарплата
  • 731 вакансия

О профессии "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, или технолог виноделия, - это специалист, который занимается всем процессом создания вина, начиная от ухода за виноградниками и заканчивая наполнением бутылок. Они знают о винограде все: каким образом и когда его нужно сажать, поливать, удобрять, собирать и перерабатывать, чтобы получилось вкусное вино. Виноделы также проводят эксперименты с разными сортами винограда и технологиями ферментации, чтобы создавать новые вкусы и ароматы этого благородного напитка. Важной частью работы винодела является контроль качества продукта. Они проводят лабораторные анализы вина на разных стадиях производства, чтобы убедиться, что процесс проходит как нужно, и вино подходит для продажи. Виноделям также приходится постоянно изучать рынок и последние тренды в области виноделия, чтобы удовлетворить вкусы потребителей. В общем, это работа требует знаний в области биологии, химии, а также навыков управления.

Построй свою траекторию для профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Функционал профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Выбор и контроль сырья для производства вина
  • контроль процесса ферментации
  • разработка технологии приготовления винодельческих продуктов
  • регулирование времени и температуры выдержки вина
  • проведение дегустаций и оценка качества напитков
  • участие в создании новых рецептур и брендов вин
  • контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на производстве
  • ведение технологической документации
  • управление процессом фильтрации и розлива вина
  • организация ухода за виноградниками.

Профессиональные навыки профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Грамотная речь
  • Деловая коммуникация
  • Работа с большим объемом информации
  • Стремление к повышению профессионального уровня
  • Знание английского языка
  • Технология производства
  • Умение организовать работу
  • Стремление к профессиональному росту
  • Массовое производство
  • Работа на производстве
  • планировать и оптимально организовать рабочий процесс
  • Руководство людьми
  • Навыки деловой переписки и делового общения

Создай свою карьеру мечты в профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Винный завод
  • Винодельня
  • Приватная винная компания
  • Виноградник
  • Шато (особенно в регионах
  • Знаменитых виноделием)
  • Исследовательский центр виноделия

Похожие профессии

Старший сотрудник материально-технического обеспечения

Старший сотрудник материально-технического обеспечения - это важная должность, в которой требуется отслеживание, учет и контроль всего, что связано с материалами и оборудованием компании. Это бывает, как канцтовары, так и сложное техническое оборудование, в зависимости от того, где вы работаете. Ваша задача - обеспечить, чтобы всегда было достаточно необходимых материалов, но и чтобы не было излишков, занимающих место и требующих затрат на хранение. Функции этой работы включают проведение инвентаризации, учет и закупку материалов, контроль за их использованием и распределением, общение с поставщиками и другими компаниями. Эта роль требует отличных навыков организации и управления временем, а также умения обращаться с числами и анализировать данные. От вас также ожидается знание используемых в компании материалов и оборудования, включая технологии для учета и управления ими.

Оплавщик изделий 2-ого разряда

Оплавщик изделий - это специалист, основной задачей которого является подготовка, расплавление и замораживание различных материалов (металлов, стекла, пластмассы и прочего) для дальнейшего использования в производстве разных изделий. Разряд 2 указывает на то, что специалист обладает базовыми навыками и знаниями в своей области, но все же требует контроля со стороны более опытного мастера. Если говорить простым языком, то суть работы оплавщика в том, чтобы правильно и безопасно плавить различные материалы, после чего они могут быть использованы для создания новых изделий. Иногда для выполнения работы требуются специальные знания о разных типах материалов, потому что отдельные из них могут создавать токсичные газы при нагреве, что требует особого подхода и осторожности.

Инженер-интерпретатор данных телеметрии

Инженер-интерпретатор данных телеметрии – это профессионал, который работает с большими массивами информации. Они собирают и анализируют данные с различных технических устройств и систем, например, с бортовых компьютеров самолетов или с систем мониторинга промышленного оборудования. Их задача - преобразовать эти технические данные в понятные отчеты и представления, которые можно использовать для принятия решений. То есть, если говорить простым языком, инженер-интерпретатор данных телеметрии как бы "переводит" язык машин на человеческий. Эта работа требует хороших навыков аналитики, внимания к деталям и умения работать со сложными техническими системами. Этот специалист играет важную роль во многих отраслях, включая авиацию, автопром, космонавтику и нефтегазовую промышленность.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете