Профессия "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, технолог виноделия - это специалист, участвующий во всех этапах создания вина, от выращивания винограда до процесса его ферментации, контролирующий качество продукта и экспериментирующий с новыми вкусами и ароматами напитка.

  • н/д средняя зарплата
  • 731 вакансия

О профессии "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, или технолог виноделия, - это специалист, который занимается всем процессом создания вина, начиная от ухода за виноградниками и заканчивая наполнением бутылок. Они знают о винограде все: каким образом и когда его нужно сажать, поливать, удобрять, собирать и перерабатывать, чтобы получилось вкусное вино. Виноделы также проводят эксперименты с разными сортами винограда и технологиями ферментации, чтобы создавать новые вкусы и ароматы этого благородного напитка. Важной частью работы винодела является контроль качества продукта. Они проводят лабораторные анализы вина на разных стадиях производства, чтобы убедиться, что процесс проходит как нужно, и вино подходит для продажи. Виноделям также приходится постоянно изучать рынок и последние тренды в области виноделия, чтобы удовлетворить вкусы потребителей. В общем, это работа требует знаний в области биологии, химии, а также навыков управления.

Построй свою траекторию для профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Функционал профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Выбор и контроль сырья для производства вина
  • контроль процесса ферментации
  • разработка технологии приготовления винодельческих продуктов
  • регулирование времени и температуры выдержки вина
  • проведение дегустаций и оценка качества напитков
  • участие в создании новых рецептур и брендов вин
  • контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на производстве
  • ведение технологической документации
  • управление процессом фильтрации и розлива вина
  • организация ухода за виноградниками.

Профессиональные навыки профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Грамотная речь
  • Деловая коммуникация
  • Работа с большим объемом информации
  • Стремление к повышению профессионального уровня
  • Знание английского языка
  • Технология производства
  • Умение организовать работу
  • Стремление к профессиональному росту
  • Массовое производство
  • Работа на производстве
  • планировать и оптимально организовать рабочий процесс
  • Руководство людьми
  • Навыки деловой переписки и делового общения

Создай свою карьеру мечты в профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Винный завод
  • Винодельня
  • Приватная винная компания
  • Виноградник
  • Шато (особенно в регионах
  • Знаменитых виноделием)
  • Исследовательский центр виноделия

Похожие профессии

Слесарь по сборке металлоконструкций 6-ого разряда

Слесарь по сборке металлоконструкций 6-ого разряда — это специалист в области металлообработки, который занимается сборкой и монтажом больших и малых металлоконструкций. Слесарь изготавливает части для металлических конструкций, собирает их в единое целое, а также производит наладку и ремонт этих конструкций. Слесарю необходимо уметь работать с чертежами и схемами, правильно планировать рабочий процесс и обеспечивать качественное выполнение работы. От слесаря требуется хорошая физическая форма, так как на профессию ложится тяжелый физический труд. И понимание безопасности техники работы, чтобы не было повреждений и других проблем в процессе работы. Разряд в обозначении профессии указывает на уровень квалификации работника: 6-ой разряд свидетельствует об особо высокой квалификации и готовности выполнять наиболее сложные задачи.

Расправщик войлочных изделий

Расправщик войлочных изделий - это специалист в мире текстильной промышленности, имеющий знание и навыки в обработке войлока. Войлок – это уникальный материал, получаемый из волокна посредством уплотнения, и из него делают разнообразные изделия: шляпы, обувь, ковры и многое другое. Работа расправщика включает в себя множество этапов: они контролируют процесс прокатки войлока, измеряют готовые изделия, подгоняют их по размерам, формируют и придают окончательный вид. Для этого специалисту необходимо уметь работать и наладить различные механизмы и аппаратуру. Эта работа требует терпения, аккуратности, хорошего зрения и координации движений.

Битумщик 3-ого разряда

Битумщик 3-его разряда – это специалист, который работает с битумом и битумными смесями в строительстве и ремонте дорог, аэродромов, площадок и других поверхностей. Он обеспечивает необходимую подготовку основания перед укладкой асфальта, контролирует процесс нагрева и замешивания битумной смеси, укладывает ее и уплотняет с помощью специальной техники. Хотя это работник 3-его разряда, его профессия требует знания и опыта в организации процесса работы, способности управлять спецтехникой, такой как асфальтоукладчик или битумный котел. Кроме того, битумщик 3-го разряда должен знать безопасные способы работы с битумом, который при неправильном обращении может вызвать ожоги.

Вегетолог

Вегетолог – это специалист, познавший тайны растительного мира. Эта профессия связана с изучением растений, их роста, развития и взаимодействия с окружающим миром. Вегетологи буквально "прислушиваются" к растениям, зная, как выращивать их, что бы они были здоровыми и продуктивными. Начиная с изучения посевного материала и заканчивая контролем за процессом созревания, они помогают улучшить урожайность и качество растений. Обязанности вегетолога могут включать проведение научных исследований, работу по улучшению почвы, растений и среды их жизни, а также консультирование фермеров и садоводов. В своей работе они используют знания биологии, химии и экологии. Некоторые вегетологи также занимаются созданием новых видов растений с помощью селекции и генетической инженерии. Это важная и перспективная профессия, которая помогает нам сделать сельское хозяйство более устойчивым и высокопродуктивным.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете