Профессия "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

Специалист, осуществляющий процесс обработки и сушки белковой оболочки на специализированном оборудовании 4-ого разряда.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда — это специалист, работающий на предприятиях пищевой промышленности, в основном на колбасных фабриках и мясокомбинатах. Его работа связана с процессом производства белковых оболочек для колбас и сосисок. Белковые оболочки создаются из животных или растительных белков, а затем проходят процесс дубления (обработки специальными растворами для придания нужных свойств) и сушки. Аппаратчик 4-ого разряда это более опытный специалист, который знает подробно все технологические процессы, умеет обслуживать соответствующее оборудование, а также контролировать качество готовой продукции. Его задачой является поддержание рабочего процесса: подбор и подача ингредиентов, соблюдение техники безопасности, контроль за правильностью и стабильностью работы оборудования, а также выпускаемой продукции.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

  • отбраковка нестандартной продукции
  • Отбор проб
  • Ведение записей в производственном журнале
  • Подналадка обслуживаемого оборудования
  • Ведение непрерывного процесса дубления и сушки белковой оболочки на многоходовых сушильных линиях под руководством аппаратчика дубления и сушки белковой оболочки более высокой квалификации
  • Заправка влажной белковой оболочки в многоходовую автоматическую сушильную линию, регулирование заданного диаметра и единой толщины белковой оболочки по всей длине
  • Устранение обрывов белковой оболочки и заправка ее в наматывающее устройство
  • Контроль за качеством намотки и передача продукции на следующие операции
  • Выявление и устранение нарушений технологического режима, неполадок в работе обслуживаемого оборудования
  • Ведение непрерывного процесса дубления и сушки белковой оболочки на многоходовых автоматических сушильных линиях
  • Дубление белковой оболочки дубильной жидкостью, сушка ее и заправка в наматывающее устройство
  • Контроль температуры и влажности воздуха, содержания влаги в белковой оболочке, ее диаметра и толщины
  • Обслуживание многоходовых канальных линий, вентиляционных устройств, калориферов, коммуникаций, арматуры, контрольно-измерительных приборов и средств автоматики
  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту и прием его из ремонта
  • Руководство аппаратчиками дубления и сушки белковой оболочки более низкой квалификации и контроль за соблюдением ими технологического режима

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

  • правила отбора проб
  • стандарты и технические условия на готовую продукцию
  • устройство и принцип работы основного и вспомогательного оборудования, применяемых средств автоматики и контрольно-измерительных приборов
  • технологическую схему сушки и дубления белковой оболочки
  • параметры технологического режима и правила регулирования процесса дубления и сушки белковой оболочки
  • физико-химический процесс и технологическую схему сушки и дубления белковой оболочки

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фармацевтическое предприятие
  • Производство косметических изделий
  • Производство пищевых добавок
  • Лаборатория биохимического анализа
  • Производство лекарств
  • Предприятие по производству биологически активных веществ

Похожие профессии

Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 5-ого разряда

Аппаратчик дубления и сушки белковой оболочки 5-ого разряда - это специалист, работающий в пищевом производстве, и занимающийся ориентированно с процессом обработки белковых оболочек, которые используются, например, для колбас и сосисок. Эта оболочка создается из животных белков и заменяет естественную оболочку для мясных продуктов. Задачами аппаратчика являются управление и настройка оборудования для дубления (то есть, уплотнение оболочки) и дальнейшую сушку этой оболочки. Сушка дополнительно усиливает оболочку и придает ей необходимые для использования свойства. Профессионал этой сферы должен обладать биологическими и техническими знаниями, чтобы понимать свойства белковой оболочки и правильно работать с оборудованием. Кроме этого, аппаратчик должен соблюдать технику безопасности, так как работает с промышленным оборудованием и химическими веществами. Эта работа требует концентрации, внимательности к деталям и умения работать в команде. Разряд в данной профессии обозначает степень сложности и ответственности выполняемого специалистом труда. Соответственно, 5-ый - это достаточно высокий разряд.

Машинист на припрессовке пленки 3-ого разряда

"Машинист на припрессовке пленки 3-ого разряда" - это специалист, который работает на промышленном оборудовании (припрессовочной машине), осуществляя процесс нанесения пленки на различные материалы. Основная его задача - контролировать и настраивать работу машины, следить за качеством получаемой продукции и своевременно обнаруживать и устранять любые неисправности. Также машиниста может входить обслуживание и очистка оборудования. Для работы на этой должности важно обладать техническим складом ума, быть внимательным и ответственным, ведь от качества работы машиниста зависит итоговый продукт. Необходимо также уметь быстро ориентироваться в сложных ситуациях, так как сбои в работе могут привести к большим материальным потерям. Обычно для того, чтобы стать машинистом на припрессовке пленки 3-ого разряда, требуется среднее специальное образование и определенный стаж работы.

Реставратор декоративных штукатурок и лепных изделий 7-ого разряда

Реставратор декоративных штукатурок и лепных изделий 7-го разряда - это высококвалифицированный специалист в области восстановления уникальных архитектурных элементов интерьера и экстерьера. Работа такого реставратора направлена на сохранение и возвращение первоначального вида старинным скульптурным украшениям, плафонам, розеткам, гирляндам и другим изделиям из гипса или других материалов. Это требует не только исключительной бережности, но и технических навыков, потому что к рукам реставратора часто попадают поврежденные изделия. В обязанности реставратора входит не только восстановление сложных по форме и декору деталей, но и приведение поверхности под общий вид, сохранение текстуры и цвета. Кроме того, реставратор должен уметь работать с различными материалами, включая гипс, керамику, металл и другие. Ведь каждый материал требует своего подхода и технологии восстановления. Нередко специалисту приходится индивидуально подбирать инструменты и материалы для реставрации конкретного изделия. Это сложная и ответственная работа, требующая большого опыта и профессионализма.

Ортопед

Ортопед - это врач, который специализируется на заболеваниях и повреждениях скелетной системы, включая кости, суставы, связки, мышцы. А это значит, что если у вас возникли проблемы с коленом после бега или у вас болит спина, подобные вопросы решает ортопед. Этот врач в первую очередь занимается диагностикой проблем, после которой может назначить терапию или даже провести операцию. Однако, быть ортопедом – это не только лечить боли и травмы. Это еще и профилактика, помощь в вопросах правильной осанки, коррекция плоскостопия и много другого. Ортопеды работают с пациентами всех возрастов – от маленьких детей с врожденными аномалиями, до пожилых людей, страдающих от артрита. Помочь человеку восстановиться после травмы, возвращая его к активной жизни или предотвращать развитие серьезных проблем со здоровьем – основная задача ортопеда. В этом смысле, профессия ортопеда требует не только медицинских знаний, но и глубокого понимания движений человеческого тела, а также эмпатии и терпения.

Машинист энсонитной машины 4-ого разряда

Ой, извините, но, похоже, здесь небольшая ошибка. Мне не удалось найти информацию о профессии "Машинист энсонитной машины 4-ого разряда". Возможно, это связано с тем, что энсонит не является материалом или механизмом, известным в производственной сфере. Вы не могли бы уточнить или переформулировать ваш запрос? Если вы ошиблись в написании, мы сможем предоставить вам расширенную информацию о той профессии, которую вы имели в виду.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете